Kyckling, chili och grön curry. En sallad med sting i!
Antal portioner:
4 st
kycklingfilé
1 msk
grön currypasta
1 st
röd chili urkärnad och finhackad
2 st
romansallad sköljd
Salt/peppar
Olja
Foto: Julia Bejerot-Winkler
Tips
HENRY BRONETTS MATKASSE
Favoritingrediens:
FÄRSK(young ginger) ingefära
− Romansallad ca 15:-
− Cous cous ca 5:-
− Kycklingfilé ca 40:-
− Chilli ca 3:-
− "young ginger" ca 10:-
− Coriander ca 10:-
− broccoli ca 10:-
− vaniljglass / chokladglass Ben&Jerrys ca 45:-
− hallon, frysta bär ca 15:-
TOTALT: 153:-
1. Skölj sallad och lägg på tallrik.
2. Dela kyckling till en fjäril.
3. Krydda med salt, peppar, olja, hackad röd chili och stek.
4. Pensla med grön curry och servera med limeklyftor.
Skriv ut