På TV:
Leila på landet
TV
Leila gör orientalisk chokladpudding
Se klippet » Leilas chokladpudding »
Fler klipp
-
Sommar med Ernst - se de senaste klippen här
-
Se de bästa klippen från Vad blir det för mat
-
Se det senaste avsnittet av Leila på landet
Annons:
Våra kockar
-
Leila Lindholm »
-
Per Morberg »
-
Anette Rosvall och Emma Hamberg »
-
Monika Ahlberg »
-
Lisa Lemke »
-
Ernst Kirchsteiger »
-
Paolo Roberto »
-
Carola Magnusson »
-
Lisa och Monica Eisenman »
-
Paul Svensson »
-
Ulrika Davidsson »
-
GI Viktkoll »
-
Le Parfait »
-
Ulrika Jisland »
-
Anna Jonassen »
-
Markus Aujalay »
-
Elisabeth Johansson »
-
Eja Nilsson »
-
Mathias Dahlgren »
-
Tina Nordström »
-
Christian Campogiani »
-
Marcus Samuelsson »
-
Jamie Oliver »
-
Jacob Wismar »
-
Sanna Töringe »
-
Charlotta Malhotra »
-
Caroline Hofberg »
-
Heléne Johansson »
-
Mia Öhrn »
-
Fredrik Eriksson »
-
Sanna Ehdin »
-
Magnus Johansson »
-
Johan Jureskog »
-
Jens Linder »
-
Stefano Catenacci »
-
Gert Klötzke »
-
Leif Mannerström »
-
Nigella Lawson »
-
Melker Andersson »
-
Anna och Fanny Bergenström »
-
Sara Begner »
-
Ola Lauritzson »
-
Niklas Ekstedt »
-
Plura Jonsson »
-
Cathrine Schück »
-
Kerstin Hultén »
-
Linn Larsson »
-
Alexandra Zazzi »
-
Norbert Lang »
-
Christian Hellberg »
-
Malin Söderström »
-
Andreas Nylén »
-
Pär Nilsson och Christel Schröder »
-
Tommy Myllymäki »
-
Danyel Couet »
-
Johanna Westman »
-
Pelle Johansson »
-
Nils Emil Ahlin »
-
Anders Levén »
-
Margit Eliasson och Gunilla Lindeberg »
Annons:
Kock: Andreas Nylén TV: Nyhetsmorgon
Tagliolini i tomatsås med buffelmozzarella
En härlig pasta i sås av tomat som serveras tillsammans med buffelmozzarella som har en lite skarpare smak än den vanliga mozzarellan.
Fler recept ur kategorin Svenskt & nordiskt: Finskuren kalvfilé med rösti » Pizza med kantareller och mozzarella » Fisk i folie » Skaldjurspaj med hollandaisesås » Löjromscocktail »
Antal portioner:
Färdigt på: 30 min
Ingredienser
500 g
tagliolini
5 dl
tomatjuice
4 st
schalottenlökar
2 st
vitlöksklyftor
300 g
buffelmozzarella
20 st
körsbärstomater (ca)
1 kruka
basilika
1 knippe
timjan
2 st
lagerblad
50 g
parmesanost
olivolja
salt och peppar
-
Annons:
-
Annons:
-
Annons:
Gör så här
1. Stek schalottenlöken och vitlöken i olivolja.
2. Häll i tomatjuicen, timjan och lagerblad. Låt koka i 10 minuter.
3. Smaka av med salt och peppar.
4. Koka pastan i saltat vatten.
5. Häll av pastan och vänd ner den i tomatsåsen tillsammans med tomaterna och mozzarellan.
6. Servera och toppa med basilika, parmesanost och svartpeppar.
Annons:
Liknande recept (5151)
Färsk Gnocchi Arrabiatta med Scampi »
Kock: Leila Lindholm
TV: Leilas mat
Gnocchi som är färsk är underbart gott. Du kan koka den och sedan steka den så blir den härligt knaprig.
Färsk pasta med inlagda kronärtkockor och riven jordlagrad pecorino ost »
Kock: Christian Hellberg
TV: Kockduellen
Det är härligt med färsk pasta! Att ha inlagda kronärtskockor och en lagrad ost av sorten pecorino till gör det bara ännu bättre.
Pastasallad med ärtpesto »
Kock: Elisabeth Johansson
TV: Nyhetsmorgon
Det här är en fantastiskt god vegetarisk vårrätt, det passar även bra att förstärka den med några bitar färsk nykokt sparris!
Citronpasta »
Kock: Cathrine Schück
TV: Nyhetsmorgon
Så enkelt. Så gott!
Pasta med tryffel »
Kock: Norbert Lang
TV: Nyhetsmorgon
En rätt att njuta med andakt! Tryffeln ger den här enkla pastan en härligt lyxig och riklig smak.
Fler recept ur kategorin Svenskt & nordiskt (4899)
Finskuren kalvfilé med rösti »
Kock: Anders Levén
TV: Köket
Kalvfilé som kan bytas ut mot fläskfilé, finstrimlad i krämig sås med en gyllenstekt rösti.
Pizza med kantareller och mozzarella »
Kock: Melker Andersson
TV: Nyhetsmorgon
Det är något särskilt med hemmagjorda pizzor. Här är ett enkelt recept som kan varieras i all oändlighet.
Fisk i folie »
Kock: Anders Levén
TV: Köket
Doftande foliepaket med fisk, tomater och örtkryddor serverad med nykokt potatis.
Skaldjurspaj med hollandaisesås »
Kock: Nils Emil Ahlin
TV: Nyhetsmorgon
Skaldjurpaj känns festligt och är enkelt att slänga ihop. Gör en hollandaisesås till så blir det extra lyxigt!
Löjromscocktail »
Kock: Anders Levén
TV: Köket
En lyxig inledning på middagen.
Annons:
Annons:
TV-program: Se recepten
Tidigare veckomatsedlar
Bli vän med oss
Annons:
Matskolan
Säsongskalender: Mat i tiden
Säsongskalender - månad för månad året runt
Råvaror som är i säsong är inte bara mycket godare, utan såklart mer ekologiskt eftersom varorna inte behöver fraktas lika långt. Ta del av vår säsongskalender, där vi listar bär, frukt och grönsaker som är i säsong - månad för månad.
Annons:
Husmorsorna - recept från bloggen
Husmorsornas bästa recept
Husmorsorna, alias Emma Hamberg och Anette Rosvall, bloggar om vardag, familj och mat på Amelia.se. Nu har de sommarlov men du hittar alla gamla favoriter här.
