På TV:

Halv åtta hos mig
TV-mat
Kändismamman Linda Bergling bjöd på mat och bön - se avsnittet här
Fler klipp
-
I väntan på nya avsnitt av Vad blir det för mat - se tidigare favoriter här
-
Se de bästa klippen från Leila bakar
-
De bästa klippen från Primo Paolo
Se programmet » Paolos recept »
Annons:
Våra kockar
-
Leila Lindholm »
-
Per Morberg »
-
Anette Rosvall och Emma Hamberg »
-
Monika Ahlberg »
-
Paolo Roberto »
-
Carola Magnusson »
-
Lisa Lemke »
-
Lisa och Monica Eisenman »
-
GI Viktkoll »
-
Tina Nordström »
-
Markus Aujalay »
-
Jamie Oliver »
-
Fredrik Eriksson »
-
Jacob Wismar »
-
Sanna Töringe »
-
Elisabeth Johansson »
-
Charlotta Malhotra »
-
Caroline Hofberg »
-
Marcus Samuelsson »
-
Heléne Johansson »
-
Mia Öhrn »
-
Johan Jureskog »
-
Jens Linder »
-
Stefano Catenacci »
-
Ernst Kirchsteiger »
-
Gert Klötzke »
-
Leif Mannerström »
-
Nigella Lawson »
-
Melker Andersson »
-
Anna och Fanny Bergenström »
-
Sara Begner »
-
Ola Lauritzson »
-
Niklas Ekstedt »
-
Plura Jonsson »
-
Cathrine Schück »
-
Kerstin Hultén »
-
Linn Larsson »
-
Alexandra Zazzi »
-
Norbert Lang »
-
Christian Hellberg »
-
Malin Söderström »
-
Andreas Nylén »
-
Pär Nilsson och Christel Schröder »
-
Tommy Myllymäki »
-
Danyel Couet »
-
Johanna Westman »
-
Pelle Johansson »
-
Nils Emil Ahlin »
-
Anders Levén »
-
Margit Eliasson och Gunilla Lindeberg »
Annons:
Vinnare
Hej och välkommen till recept.nu
Kock: Leila Lindholm TV: Leilas jul
Världens godaste smörkola
Den här underbara smörkolan går att smaksätta på massor av olika sätt. Då tillsätter man bara kryddorna på slutet av koktiden. Se smaker/variationer nedan.
Fler recept ur kategorin Efterrätter & godis: Chokladkola » Påskgodis » Julkonfekt » Johans mintkyssar » Lingonmousse »
Foto: TV4
Färdigt på: 1 tim
Ingredienser
Cirka 50 stycken
100 g
smör
2 dl
vispgrädde
3 dl
strösocker
1 dl
ljus sirap
1 tsk
vaniljsocker
Apelsinkola:
2 st
apelsiner, rivet skal
1 st
citron, rivet skal
Pistagekola:
1 dl
hackade, rostade pistagenötter
Pepparkakskola:
2 tsk
pepparkakskryddor
Chokladkola:
2 msk
kakao
Limekola:
2 st
lime, rivet skal
Kardemummakola:
2 tsk
kardemummakärnor, stötta i mortel
Ingefärskola:
1 tsk
malen ingefära
Tips
Ett kulprov gör man lätt genom att droppa en bit smet i ett glas kallt vatten. Om kolan stelnar och går att forma till en liten kula med fingertopparna så har den kokat färdigt.
-
Annons:
-
Annons:
-
Annons:
Gör så här
1. Smält smöret i en tjockbottnad, vid kastrull.
2. Rör ned vispgrädde, strösocker, sirap och vaniljsocker och låt koka utan lock cirka 15-30 minuter. Rör om då och då.
3. Gör ett kulprov för att veta när smeten är färdig. Rör ned valfri smaksättning (se nedan) eller behåll kolan naturell. Häll upp kolan på en oljad plåt. Låt svalna.
4. Klipp i bitar och slå in kolan i smörpapper, förvara kallt.
Annons:
Fler recept ur kategorin Efterrätter & godis (5)
Chokladkola »
Kock: Alexandra Zazzi
TV: Övrigt
En seg och god chokladkola sitter aldrig fel. Den här går både snabbt och lätt att koka.
Påskgodis »
Kock: recept.nu redaktionen
TV:
Ägglikörsmarsipan, kaffetryffel och mjölkchokladtryffel.
Julkonfekt »
Kock: Karin Fransson
TV: Nyhetsmorgon
Frukt och choklad hör julen till. Här möts de i en härlig konfekt!
Johans mintkyssar »
Kock: Johan Sörberg
TV: Köket
Mintkyssar är både goda och dekorativa. Slå in några i en cellofanstrut och ge bort!
Lingonmousse »
Kock: Pelle Johansson
TV: Köket
En enkel och elegant efterrätt som alla kan lyckas med!
Annons:
Annons:
TV-program
Annons:
Nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrevet från recept.nu och få tips och inspiration till din matlagning. Nyhetsbrevet skickas måndagar och torsdagar.
Prenumerera på nyhetsbrevet från recept.nu - direkt till din mailbox »
Annons:
Husmorsorna - recept från bloggen
Husmorsornas bästa recept
Husmorsorna, alias Emma Hamberg och Anette Rosvall, bloggar om vardag, familj och mat på Amelia.se. Varje vecka publicerar vi ett nytt recept från deras blogg här.
Laga mat i rutan
Säsongskalender: Mat i tiden
Säsongskalender - månad för månad året runt
Råvaror som är i säsong är inte bara mycket godare, utan såklart mer ekologiskt eftersom varorna inte behöver fraktas lika långt. Ta del av vår säsongskalender, där vi listar bär, frukt och grönsaker som är i säsong - månad för månad.
Samlade artiklar
Intervjuer
Leilas mat - alla recepten
Fett - fakta och recept
Smarta husmorstips
Allt från Leila bakar
Mer potatis
Populära recept
Katastrofen på Haiti
Så kan du hjälpa till
Hjälp de utsatta på Haiti, skänk pengar med TV4 och Röda korset.















