På TV:

Halv åtta hos mig
TV-mat
Se Rigmors fantasifulla middagsbjudning här - hela avsnittet
Fler klipp
-
I väntan på nya avsnitt av Vad blir det för mat - se tidigare favoriter här
-
Se de bästa klippen från Leila bakar
-
De bästa klippen från Primo Paolo
Se programmet » Paolos recept »
Annons:
Våra kockar
-
Leila Lindholm »
-
Per Morberg »
-
Anette Rosvall och Emma Hamberg »
-
Monika Ahlberg »
-
Paolo Roberto »
-
Carola Magnusson »
-
Lisa Lemke »
-
Lisa och Monica Eisenman »
-
GI Viktkoll »
-
Mathias Dahlgren »
-
Tina Nordström »
-
Markus Aujalay »
-
Jamie Oliver »
-
Fredrik Eriksson »
-
Jacob Wismar »
-
Eja Nilsson »
-
Sanna Töringe »
-
Elisabeth Johansson »
-
Charlotta Malhotra »
-
Caroline Hofberg »
-
Marcus Samuelsson »
-
Heléne Johansson »
-
Mia Öhrn »
-
Johan Jureskog »
-
Jens Linder »
-
Stefano Catenacci »
-
Ernst Kirchsteiger »
-
Gert Klötzke »
-
Leif Mannerström »
-
Nigella Lawson »
-
Melker Andersson »
-
Anna och Fanny Bergenström »
-
Sara Begner »
-
Ulrika Davidsson »
-
Ola Lauritzson »
-
Niklas Ekstedt »
-
Plura Jonsson »
-
Cathrine Schück »
-
Kerstin Hultén »
-
Linn Larsson »
-
Alexandra Zazzi »
-
Norbert Lang »
-
Christian Hellberg »
-
Malin Söderström »
-
Andreas Nylén »
-
Pär Nilsson och Christel Schröder »
-
Tommy Myllymäki »
-
Danyel Couet »
-
Johanna Westman »
-
Pelle Johansson »
-
Nils Emil Ahlin »
Annons:
Samlade artiklar
Intervjuer
Vinnare
Hej och välkommen till recept.nu
Kock: Leila Lindholm TV: Leila bakar
Chocolate chip cookies
Försvinnande goda och kan bakas som du vill, med vilka ingredienser du önskar.
-Cirka 20 kakor
Fler recept ur kategorin Svenskt & nordiskt: Västerbottenpaj » Laxpudding » Julkorv » Ärtsoppa på klassiskt vis » Klassiska plättar »
Foto: TV4
Ingredienser
Ingredienser grundrecept:
120 g
mjukt smör
1 dl
råsocker
1 st
ekologiskt ägg
1.5 dl
vetemjöl
0.5 dl
havregryn
0.5 tsk
bakpulver
0.25 tsk
salt
100 g
choklad av valfri smak (se nedan)
1 st
lime, skalet
skal av 1 lime
Ingredienser: White chocohip Ginger cookies
1 sats
grundrecept med:
100 g
vit choklad av god kvalitet
1
tumstor bit färsk ingefära
Ingredienser: Choco chip Coco cookies:
1 sats
grundrecept med:
100 g
mörk kvalitetschoklad 70%
0.5 dl
kokosflingor (istället för havregryn)
Ingredienser: Choco chip Peanut cookies
1 sats
grundrecept med:
100 g
mörk kvalitetschoklad 70%
1 dl
salta jordnötter
Ingredienser: Choco chip Orange cookies
1 sats
grundrecept med:
0.5 dl
kokosflingor istället för havregryn
100 g
mörk kvalitetschoklad 70%
Rivet skal från 2 apelsiner istället för 1 lime
White chocohip Ginger cookies
1 sats
grundrecept med:
100 g
vit choklad av god kvalitet
1 bit
färsk ingefära, tumstor
Choco chip Coco cookies:
1 sats
grundrecept med:
100 g
mörk kvalitetschoklad 70%
0.5 dl
kokosflingor (istället för havregryn)
Choco chip Peanut cookies:
1 sats
grundrecept med:
100 g
mörk kvalitetschoklad 70%
1 dl
salta jordnötter
Choco chip Orange cookies:
1 sats
grundrecept med:
100 g
mörk kvalitetschoklad 70%
0.5 dl
kokosflingor istället för havregryn
Rivet skal från 2 apelsiner istället för 1 lime
Tips
När det står varmluftsugn i receptet men du bakar med vanlig ugn, höj temperaturen på din ugn med runt 20- 25 grader så blir det bra.
-
Annons:
-
Annons:
-
Annons:
Gör så här
1. Grundrecept: Vispa smör och råsocker krämigt, rör i ägget.
2. Vänd i vetemjöl, havregryn, bakpulver och salt.
3. Hacka chokladen grovt och riv limeskalet, blanda i degen.
4. Rulla in kakdegen i plastfilm eller bakplåtspapper till en rulle (5 cm i diameter) och frys i cirka 30 min.
5. Skiva rullen i 1 cm tjocka skivor och grädda kakorna på bakplåtspapper i 180 grader varmluft, cirka 10 minuter.
6. White chocohip Ginger cookies: Gör degen enligt grundreceptet, använd vit choklad och tillsätt färsk riven ingefära i smeten
7. Choco chip Coco cookies: Gör degen enligt grundreceptet, använd mörk choklad och tillsätt kokosflingor istället för havregryn i smeten.
8. Choco chip Peanut cookies: Gör degen enligt grundreceptet, använd mörk choklad och tillsätt grovt hackade jordnötter i smeten.
9. Choco chip Orange cookies: Gör degen enligt grundreceptet, använd mörk choklad och tillsätt kokosflingor istället för havregryn i smeten. Smaksätt med rivet skal från 2 apelsiner istället för 1 lime.
Annons:
Liknande recept (5)
Chocolate Cheesecake »
Kock: Leila Lindholm
TV: Leila bakar
Gör en cheescake med smak av choklad. Det är roligt med variation.
Passionsfruktsorbet och Stacciatella med kraschad banan »
Kock: Lars "Morre" Morelius
TV: Halv åtta hos mig
En fräsch sorbet och en klassisk italiensk glass. Receptet kommer från programmet Halv åtta hos mig i TV4, där glada amatörer får visa prov på sin matlagningskonst.
Keylimepaj med smulor »
Kock: Elisabeth Johansson
Bok: Smulpajer
Oreo cookies är en jättegod kaka att ha i smulpaj. Man kan hitta den i specialsorterade livemedelsbutiker som säljer amerikansk mat. Annars går det bra att använda andra mörka chokladkakor. Receptet ger 6 bitar.
Pepparkaksglass med varm kardemummafudge »
Kock: Leila Lindholm
TV: Nyhetsmorgon
Massor av smaskigheter i Leilas juliga kalasdessert.
Fler recept ur kategorin Svenskt & nordiskt (5)
Västerbottenpaj »
Kock: Anders Levén
TV: Köket
Västerbottenpaj är utmärkt som både huvudrätt och förrätt, eller som del i en buffé på till exempel bröllop. Pajen har en rund och enkel smak som fungerar till så gott som allt.
Laxpudding »
Kock: Björn Werelius
TV: Nyhetsmorgon
Från början var laxpudding kustfolkens resträtt, en liten bit lax räckte som smaksättning till en stor pudding. Numera är det en festrätt att längta efter. Blanda gärna olika sorters lax i samma form, det höjer bara smaken och välj fast potatis.
Julkorv »
Kock: Anders Levén
TV: Köket
Att göra egen korv är en rolig jultradition.
Ärtsoppa på klassiskt vis »
Kock: Anders Levén
En älskad vardagsrätt som passar utmärkt till storkok. Soppan kan med fördel stå i kylen ett dygn före servering så att smaken blir fylligare.
Klassiska plättar »
Kock: Pelle Johansson
TV: Köket
Basrecept på klassiska plättar, ett måste på torsdagar!
Annons:
Annons:
TV-program
Tidigare veckomatsedlar
Veckans Veggie
Nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrevet från recept.nu och få tips och inspiration till din matlagning. Nyhetsbrevet skickas måndagar och torsdagar.
Prenumerera på nyhetsbrevet från recept.nu - direkt till din mailbox »
Annons:
Här är ditt kylskåp
Husmorsorna - recept från bloggen
Husmorsornas bästa recept
Husmorsorna, alias Emma Hamberg och Anette Rosvall, bloggar om vardag, familj och mat på Amelia.se. Varje vecka publicerar vi ett nytt recept från deras blogg här.
Tortellini med ricotta- och citronsås »
Annons:
Matskolan
Laga mat i rutan
Säsongskalender: Mat i tiden
Säsongskalender - månad för månad året runt
Råvaror som är i säsong är inte bara mycket godare, utan såklart mer ekologiskt eftersom varorna inte behöver fraktas lika långt. Ta del av vår säsongskalender, där vi listar bär, frukt och grönsaker som är i säsong - månad för månad.















