Gröna ägg

Gröna ägg
Foto: TV4
Monika Ahlberg
Monika Ahlberg

Gröna ägg

5 ingredienser

Fina ägg med gräslök som garnityr.

Beräknas för ca 6 personer.

Ingredienser

  • 6 ägg
  • 1 msk rapsolja
  • 2 dl gräslök, fint klippt

Till servering:

  • räkor
  • gräddfil

Gör så här

  1. Hårdkoka äggen och skala dem. Pensla dem med rapsolja och rulla dem i gräslök.
  2. Skär av lite på ena ändan så att ägget kan stå.
  3. Hacka räkorna och lägg den runt varje ägg som en kjol.
  4. Lägg en klick gräddfil eller majonnäs bredvid.