13 ingredienser
Pizza bianca på italienska eller vit pizza som det heter på svenska är en pizza utan tomatsås som istället har någon typ av färskost som grund. I det här receptet är det crème fraiche i botten som toppas med tunt skuren rå potatis, lagrad svensk ost och italiensk parmesanost. Efter gräddning garneras den med picklad rödlök, stenbitsrom och färsk dill.
Tips! I klippet tillagar Catarina pizzan på en sten på grillen men den går också jättebra att tillaga på hög värme i en vanlig ugn. Vill du göra egen deg hittar du Leila Lindholms populära recept på pizzadeg här.